Semi di Coriandolo Interi

Il tesoro del Coriandolo

CODICE: SEMCRNDINT

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James 1599
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Il coriandolo in semi è una spezia speciale

Tostata emana una forza unica, sprigionando un sentore fruttato di scorza di arancia scottata, limone e salvia che ti penetra e ti scalda.

I semi di coriandolo si utilizzano per carni e selvaggina, verdure, stufati, zuppe, piatti di pesce ed arrosti.

Nella cucina vegana si utilizzano in abbinamento con cipolle, patate, lenticchie, funghi, carciofi alla greca e barbabietole.

Possono essere utilizzati anche in infusione, per aiutare la digestione e contro i dolori di stomaco.

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