Semi di sesamo nero

Sesamo nero della Thailandia

CODICE: SSMNRO

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James 1599
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Con il suo sentore di noce, il sesamo nero è una spezia molto versatile in cucina.

Questi semi della Thailandia possono essere utilizzati al naturale o tostati per esaltarne ancora di più l’aroma. Sono un complemento classico nelle salse chutney indiane, esalta pietanze a base di carne, soprattutto stufati, insaporiscono il riso pilaf, purèe di patate.

Ottimi anche da cospargere su biscotti e pane fatti in casa, da aggiungere ai mix di spezie, nei sughi piccanti e nelle salse al pomodoro.

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